Hot Hotels: Chapter Roma
Habitación doble bebéGiulia Venanzi
LAS HABITACIONES DEL CAPITULO ROMA
Desde suites con arcos que van del dormitorio al salón, hasta habitaciones en el ático con vistas a los tejados, cada habitación está hecha a medida, en consonancia con la estructura única del edificio neoclásico de finales del siglo XIX en el que se encuentra el hotel. Diseñado por Tristan Du Plessis, las habitaciones son modernas y contemporáneas con un ojo para los detalles: colchones tamaño king, parlantes Marshall Bluetooth y su propio bar privado donde puede jugar al mixólogo durante la duración de su estadía. Las paredes de ladrillo visto y paneles de madera se suavizan con telas en colores llamativos (piense en banquetas de terciopelo naranja y camas tipo capullo de color verde oscuro). En el baño, los pisos de mármol de granito y las paredes de cemento están acentuados con accesorios de latón, y nunca querrá salir de la enorme ducha a ras de suelo, equipada con productos orgánicos Le Bruket infundidos con aceites esenciales.
LA COMIDA Y LA BEBIDA EN EL CAPÍTULO ROMA
No es ningún secreto que la comida en Roma es excelente, y Chapter Roma no es una excepción. Chapter Roma se enorgullece de servir exquisitos platos romanos con los ingredientes más frescos. El plato estrella del restaurante, Cacio e Pepe (suena simple pero es notoriamente difícil de dominar, incluso para los chefs italianos más exitosos) es excepcional y no debe perderse. Las combinaciones de bebidas son igualmente expertas: comience con un Negroni, antes de pasar a Spumanze local, un blanco de Puglia o un Barolo o Barbera peligrosamente bebibles. Chapter Roma también ha lanzado un gran concepto de mercado: una barra de ensaladas, una cafetería, una barra de jugos y un supermercado en uno. Ya sea que esté en una patada de salud o simplemente esperando exprimir sus cinco al día entre pizza y pasta, Market tiene algo para todos. Este verano verá la apertura de la nueva terraza en la azotea del hotel; espere vistas incomparables del horizonte de la ciudad.
EL DISEÑO EN CHAPTER ROMA
El interior de esta casa adosada renovada del siglo XIX rezuma elegancia contemporánea al tiempo que muestra la encantadora idiosincrasia del edificio histórico, lo que no es una tarea fácil. Los arcos y los ladrillos a la vista se combinan con material industrial chic (metales, cemento y baldosas geométricas), y los murales especialmente encargados por artistas callejeros romanos y californianos señalan al hotel como un centro cultural del siglo XXI dentro del centro histórico de la ciudad.
LOS ALREDEDORES DEL CAPITULO ROMA
Chapter Roma se encuentra en una tranquila calle adoquinada en el corazón del Centro Storico, a poca distancia a pie de los principales lugares: 20 minutos de la Plaza de España, el Coliseo y el Foro Romano; 15 a la fuente de Trevi; siete hasta la Piazza Navona; cinco hasta el Campo di Fiori, y solo un paseo de 12 minutos sobre el hermoso Ponte Sisto para llegar al vibrante distrito bohemio de Trastevere.